Bag of wood chunks for hot smoking

✓ Long-lasting, stable smoke: ideal for slow cooking
✓ 6 wood types to choose from: olive, lemon, orange, almond, oak, walnut
✓ 100% natural wood: origin Spain 🇪🇸

£14.90 £11.92
Wood

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These wood chunks for hot smoking release a steady and controlled smoke, perfect for long cooks on your Forest Grill kamado. Available in six natural wood types, they impart intense and varied aromas to meat, fish, and vegetables. Each chunk burns slowly, ensuring a dense and lasting smoke for results worthy of a professional smoker!

✓ Prolonged smoking: ideal for ribs, pulled pork, or whole chicken

✓ Aromatic variety: mix the wood types or use them separately

✓ Economical and long-lasting: 1 or 2 wood chunks per cook

💡 Tip for pizza baking: Add 2 wood chunks to the embers to raise the temperature and recapture the authentic flavour of wood-fired pizzas!

Technical data sheet

  • Dimensions

    36 x 25 x 12 cm

  • Weight

    1,5 kg

  • Material

    100% natural wood, origin Spain

  • Compatibility

    Kamados 16", 18", 22", 25"

  • Warranty

    30 days

  • Use

    Place the large pieces of wood in the middle of the glowing charcoal

  • Care

    Keep away from moisture

  • Box contents

    A bag of large pieces of selected wood

  • Packing

    Plastic bag

  • Reference

    K-S-CHUNKS

Sac transparent contenant des morceaux de bois d’amandier, avec étiquette noire, idéal pour le fumage et la cuisson à chaud au barbecue ou au Kamado.

Bag of wood chunks for hot smoking

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Fragrances

Olivier

Light flavour - Strength 1
Pork, poultry, vegetables, sausages, cheese, butter

Lemon tree

Fragrant flavour - Strength 2
Beef, lamb, poultry, fish (with a delicate taste), vegetables, fruit, pizza

Orange tree

Fragrant flavour - Strength 2
Beef, lamb, poultry, fish (with a delicate taste), vegetables, fruits, pizza

Almond tree

Dominant flavour - Strength 3
Fish (with a pronounced flavour), beef, game, vegetables

Oak

Rustic flavour - Strength 4
Pork, game, mutton, rabbit

Walnut

Powerful flavour - Strength 5
Pork, game, mutton, rabbit

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