Accessoires pour kamado

Chez Forest Grill, nous proposons une gamme d'accessoires robustes conçus pour le Kamado, mais dont la majorité sont également les alliés parfaits de votre barbecue à charbon traditionnel.

Viande grillée avec branches de romarin sur une grille inox à deux niveaux dans un barbecue kamado ouvert.

Cuisson

Générateur de fumée inox en forme de spirale.

Accessoires pour fumage

Brosse de nettoyage à poils métalliques posée sur une grille de barbecue en inox.

Entretien

Housses

Groupe de trois personnes dînant autour d’une table en extérieur le soir, avec un poulet rôti, des plats servis et une lampe portable allumée au centre.

Éclairage et lampes extérieures

Main fermant la charnière métallique d’un barbecue kamado avec poignée en bois.

Pièces détachées

Ustensiles de barbecue en inox, dont une spatule dentelée, une pince et une fourchette, posés sur une tablette en bois.

Ustensiles pour kamados

Nos best sellers

Nettoyage d’une grille de cuisson Kamado à l’aide d’un cube nettoyant en pierre ponce, efficace pour retirer les graisses et résidus incrustés sans rayer l’inox.

Pack entretien

(5,0)

~~£68.80~~ £59.00

Sac de sciure de bois d’amandier posé sur une table en bois près d’un barbecue, accompagné d’une pince de cuisson en métal et bois au premier plan, dans un jardin.

Pack fumage à froid

(5,0)

~~£89.00~~ £75.00

Pack de fumage Forest Grill avec copeaux de bois et morceaux de bois pour aromatiser les cuissons au kamado

Pack fumage à chaud

(4,8)

~~£86.80~~ £79.00

Pack cuisson en fonte Forest Grill avec plancha réversible, poêlon en fonte et support à volaille sur table en bois en extérieur

Main tenant un poêlon en fonte rempli de légumes colorés grillés, posé sur un dessous en bois à côté d’un barbecue Kamado, prêt à être servi.

Pack accessoires de cuisson

(5,0)

~~£167.00~~ À partir de £149.00

Homme tenant une housse noire de protection Forest Grill, conçue pour protéger le barbecue kamado des intempéries.

Housse barbecue kamado Forest et chariot

(4,9)

À partir de £59.90

Poêlon en fonte noire avec manche moulé, présenté sur fond clair, idéal pour saisir, gratiner ou servir des plats directement depuis le barbecue ou le Kamado.

Poêlon en fonte pour grillade au barbecue ou Kamado

(5,0)

£39.00

Grille de cuisson, demi-lune avec pieds pliables, conçue comme extension pour barbecue Kamado afin d’ajouter un niveau de cuisson supplémentaire.

Viande grillée garnie de brins de romarin cuisant sur une grille de cuisson avec extension en inox à deux niveaux à l’intérieur d’un barbecue Kamado.

Extension de grille de cuisson pour kamado

(5,0)

À partir de £69.90

Plaque de cuisson ronde en fonte, idéale pour une répartition homogène de la chaleur et la préparation de viandes, légumes ou crêpes sur le barbecue.

Plaque de cuisson en fonte installée sur la grille du barbecue kamado, prête à saisir viandes, poissons ou légumes grâce à sa surface lisse et conductrice de chaleur.

Plaque de cuisson en fonte ronde pour barbecue

(5,0)

~~£79.00~~ À partir de £69.00

Gros plan sur un poulet rôti doré et juteux posé sur un support de cuisson en fonte, entouré de légumes grillés, tandis qu’une main presse un citron au-dessus pour ajouter du jus frais.

Support de cuisson en fonte pour volaille, idéal pour rôtir un poulet de manière homogène sur le Kamado tout en recueillant les jus de cuisson.

Support de cuisson du poulet pour barbecue

(5,0)

£79.00

Pierre de lave naturelle pour Kamado, utilisée comme pierre de déflection pour une cuisson indirecte et une répartition homogène de la chaleur.

Pierre de lave grise placée dans un support en inox à l’intérieur d’un barbecue Kamado, utilisée pour diffuser la chaleur de manière homogène pendant la cuisson.

Pierre de lave pour barbecue

(4,8)

£49.00

Thermomètre digital 1 sonde avec écran pour cuisson précise viande.

Thermomètre de cuisson à 1 sonde utilisé sur viande au barbecue

Thermomètre de cuisson connecté avec sondes

À partir de £99.90

Serpentin de fumage en acier inoxydable posé sur une tablette en bois, utilisé pour le fumage à froid avec de la sciure de bois d’amandier.

Vidéo présentant un serpentin de fumage en métal rempli de sciure, destiné au fumage à froid dans un kamado forest grill. On y voit l’accessoire sous différents angles et en fonctionnement, avec la sciure qui se consume progressivement.

Serpentin pour fumoir à froid

(5,0)

£29.00

Gros plan sur de la sciure de bois naturelle, utilisée pour le fumage à froid dans un barbecue kamado.

Sachet de sciure de bois pour fumoir

(5,0)

£12.90

Planche de fumage en bois avec support en inox réglable, idéale pour maintenir un filet de saumon lors de la cuisson verticale au kamado.

Planche de fumage en bois avec un filet de saumon maintenu par un support inox, prête pour une cuisson lente et aromatique à l’intérieur du barbecue kamado.

Planche de fumage pour saumon

£39.00

Chalumeau d’allumage Forest Grill pour allumer rapidement le charbon du kamado

Allumage rapide du charbon avec chalumeau Forest Grill dans un kamado en céramique

Chalumeau allume-feu pour kamado

£29.90

Brosse de nettoyage pour grille de barbecue avec manche en bois et tête en acier inoxydable torsadé, idéale pour éliminer les résidus de cuisson du Kamado.

Brosse de nettoyage pour grille de barbecue en acier inoxydable de 27 cm de long et 8 cm de large, avec manche en bois pour un entretien facile du Kamado Forest Grill.

Brosse métallique pour barbecue

(5,0)

£19.90

Support à volaille en inox avec plateau intégré, idéal pour rôtir un poulet à la bière ou infusé d’arômes directement sur le barbecue kamado.

Support à volaille en inox vu de côté, avec réservoir inclinable pour parfumer la viande et plateau collecteur intégré pour une cuisson propre et savoureuse au kamado.

Support de cuisson en inox pour volaille

(5,0)

£49.00

Poêle en fonte

£49.00

Grille de cuisson ronde en fonte noire, conçue pour une répartition uniforme de la chaleur et des marques de grillage parfaites sur le barbecue ou le Kamado.

Pièce de viande grillée et caramélisée posée sur une grille de cuisson en fonte noire à l’intérieur d’un barbecue Kamado.

Grille en fonte pour barbecue et Kamado

À partir de £59.00

Plaque de cuisson en fonte vue de côté, mettant en avant son épaisseur robuste et ses poignées latérales pratiques pour une manipulation facile sur le barbecue.

Plaque de cuisson ronde en fonte avec poignées latérales, affichée avec ses dimensions : 34 cm de largeur totale et 28 cm de diamètre utile.

Plaque de cuisson plancha en fonte pour Forest 16"

£49.00

Thermomètre de cuisson avec sonde en acier inoxydable et écran rétroéclairé bleu, idéal pour contrôler la température des viandes au barbecue kamado.

Pointe de la sonde en acier inoxydable du thermomètre de cuisson, conçue pour mesurer précisément la température à cœur des viandes.

Thermomètre à sonde de cuisson pour viande

£29.00

Bouteille de nettoyant pour plancha avec pulvérisateur, destinée au dégraissage des plaques de cuisson.

Dégraissant pour bbq et plancha en inox

£19.00

Presse à burger en acier inoxydable avec poignée intégrée, présentée sur fond clair, de face, idéale pour aplatir et cuire uniformément les steaks sur plancha ou barbecue.

Presse à burger en acier inoxydable tenue en main devant un barbecue Kamado, avec plusieurs pots d’épices en arrière-plan sur une table en bois.

Presse pour smash burger

£19.00

Pelle à pizza avec long manche en bois assemblé, terminée par une cordelette noire, conçue pour enfourner et retirer facilement les pizzas du four ou du Kamado.

Pelle à pizza en aluminium avec grand plateau rectangulaire arrondi et manche en bois démontable posé à côté, idéale pour enfourner et sortir facilement les pizzas du four ou du Kamado.

Pelle à pizza XL

(5,0)

£49.00

Les accessoires indispensables

Que vous cuisiniez sur une céramique isolante ou sur un grill en acier, certains accessoires transforment radicalement vos cuissons :

La pierre réfractaire :
En créant une barrière entre la flamme et l'aliment, elle transforme votre barbecue en four à convection.
Utilisé dans un barbecue à charbon classique, il permet de créer une zone de cuisson indirecte stable, idéale pour les rôtis ou les poulets entiers.
Panier à charbon en inox :
Il optimise la circulation de l'air (l'oxygène est le carburant du feu) et facilite le nettoyage des cendres. Il s'adapte parfaitement au fond du kamado et de nombreux barbecues ronds pour une gestion précise du foyer.
Allume-feux :
Pour un goût pur, oubliez les produits chimiques. Nos solutions d'allumage rapide garantissent des braises prêtes en un temps record, sans odeur résiduelle pour vos aliments.
Plaques Plancha et Pierres à Pizza :
La céramique du Kamado monte très haut en température. Avec une pierre à pizza adaptée, vous obtenez une pâte croquante digne d'un four à bois. Sur un barbecue à charbon, ces accessoires permettent de saisir des légumes ou des crustacés sans qu'ils ne tombent à travers la grille.
Systèmes Multi-niveaux :
Augmentez votre surface de cuisson ! Ces structures permettent de cuire différents aliments à différentes distances du feu simultanément.

Comment bien choisir ses accessoires de Kamado ?

Investir dans les bons outils, c'est s'assurer une longévité maximale pour votre matériel et des résultats constants à table.

Compatibilité et diamètre

C'est le critère numéro un. Les accessoires de Kamado sont classés par taille (S, M, L, XL, XXL).
Si vous achetez pour un barbecue à charbon d'une autre marque, mesurez précisément le diamètre interne de votre cuve. Un accessoire pour Kamado XL (environ 48cm de grille) s'adapte généralement très bien aux barbecues à charbon de 47 cm ou 57 cm.

Le choix des matériaux : Fonte ou Inox

La fonte :
Idéale pour le marquage des viandes. Elle emmagasine une chaleur intense pour des stries de cuisson parfaites.
L'acier inoxydable :
Préféré pour sa facilité d'entretien et sa résistance à la corrosion. Parfait pour les grilles de cuisson indirecte ou le panier de cuisson.

Protection et Entretien

Un Kamado ou un beau barbecue à charbon est un investissement. Ne négligez pas les accessoires de protection :

Housses de protection : Robustes et respirantes, elles protègent de l'humidité et des UV.
Outils de nettoyage : Grattoirs et brosses adaptés pour ne pas rayer la céramique ou l'émail de votre grill.